Resep Kue Brownies kukus dan panggang

saat ini siapa sih yang gak kenal sama yang namanya kue brownies, karena rasanya yang enak dan legit ini yang bisa membuat ketagihan buat orang yang mencicipinya, misalnya kue brownies amanda khas bandung ini outletnya sudah menjamur di berbagai kota ..
karena ke populerannya ini, membuat kue brownies selalu ada pada setiap perayaan apapun, misalnya di hari raya bahkan di hari ulang tahun .
bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue brownies ini juga mudah, dapat dibeli di toko toko kue, jadi mudah saja kalo ingin membuat sendiri di rumah ..
berikut resep kue brownies kukus dan panggang :

Kue Brownies Kukus



Bahan-bahan :
  • 150 gram tepung terigu
  • 20 gram bubuk coklat
  • ½ sendok baking powder
  • 50 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
  • 200 gram mentega, dilelehkan
  • 5 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sendok makan emulsifier
  • 50 ml susu kental manis coklat
  • ¼ sendok teh vanili
  • 50 gram meises
  • 50 gram kacang mede, cincang kasar
Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung terigu, bubuk cokelat dan baking powder, aduk-aduk hingga rata dan ayak lalu sisihkan.
  2. Kocoklah telur, emulsifier, dan gula pasir hingga berwarna putih. Masukkan campuran tepung terigu, aduk merata. Tambahkan susu kental manis cokelat, lelehan coklat, vanili serta mentega yang melelehk. Aduk-aduklah hingga rata.
  3. Tuangkan dua per tiga adonan ke dalam loyang dengan ukuran 20 x 20 cm yang sudah diberi olesan mentega dan diberi alsa kertas roti. Kukuslah dengan mengguakan api kecil selama 15 menit. Keluarkan loyang dari dandang, lalu taburilah dengan meises pada permukaan brownies.
  4. Tuangkan sisa adonan diatas lapisan pertama. Taburi dengan kacang mede dan kukuslah kembali adonan selama kira-kira 40 menit. Angkat dan dinginkan kue. Potong-potong sesuai selera. Adonan diatas menghasilkan 25 potong kue brownies.
Kue Brownies Panggang



Bahan-bahan :

  • 120 g tepung terigu
  • 200 g margarin
  • 3 butir telur, kocok hingga mengembang
  • 200 g dark cooking chocolate, potong-potong
  • 150 g gula pasir halus/gula bubuk
  • 60 g potongan kacang almond/kenari
  • ¼ sdt garam halus

Cara Membuat :
  1. Campur tepung terigu dengan gula halus, aduk rata. sisihkan.
  2. Panaskan margarine hingga meleleh. Masukkan potongan cokelat, dan garam, aduk hingga cokelat meleleh. Angkat, dinginkan hingga hangat.
  3. Di tempat terpisah, kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang. Masukkan campuran tepung terigu dan gula halus ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula plastik hingga rata.
  4. Tuang margarin, cokelat dan gula yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur. aduk rata. Tambahkan potongan kacang almond/kenari. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas dengan kertas roti dan diolesi margarin, ratakan. Taburi atasnya dengan irisan kacang almond.
  5. Panggang di dalam oven bertemperatur 170 derajat celcius selama 45 menit atau hingga kue matang. Angkat. Potong-potong. atur di dalam piring saji, hidangkan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep & Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Muda

Gambar
CantiKita - Resep & Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Muda. Bingung mau masak apa? Kita coba bikin nasi kebuli Kambing Muda yuk..!! Bagi yang belum tahu, nasi kebuli merupakan nasi yang populer di warga indonesia keturunan arab dan warga betawi.Nasi kebuli hampir mirip dengan nasi goreng namun telah dipengaruhi oleh budaya timur tengah tepatnya Yaman.Tampilan nasi kebuli hampir mirip dengan nasi Biryani yang berasal dari timur tengah. Langsung saja kita buat nasi kebuli kambing muda nya Pertama kita siapkan bahan bahannya: 500gr beras basmati atau beras arab.Kalau tidak ada beras biasa juga bisa 200gr daging kambing muda lalu potong kecil kecil 3 sendok makan minyak samin 1 liter santan kental 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 batang serai 1 buah kapulaga 1/2 biji pala 1 sendok teh garam 4 buah cengkeh 1 batang kayu manis siapkan juga bumbu bumbu lalu kemudian haluskan semuanya. 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 cm
Baca selengkapnya

Cara Menghilangkan Noda Hitam Pada Kulit Wajah Secara Alami

Gambar
Bagi wanita, wajah adalah hal yang paling penting karena sangat menunjang penampilan. Ada sedikit saja noda pada wajah, kita akan sedikit kehilangan rasa percaya diri kita. Noda hitam biasanya timbul dari bekas jerawat, bekas gigitan nyamuk, atau karena penuaan dini. Berbagai cara mereka lakukan untuk dapat mengatasai problem tersebut, mereka sampai membeli krim penghilang noda hitam yang harganya mahal, yang hasilnya belum tentu memuaskan, bahkan ada juga yang membuat problem pada wajah tersebut menjadi lebih parah, karena akibat dari krim wajah tersebut yang mengandung bahan kimia yang berbahaya yang tidak sesuai dengan kulit kalian. bagi kalian yang mempunyai masalah dengan noda hitam, simak artikel ini yang akan membahas bagaimana cara menghilangkan noda hitam pada kulit wajah dengan cara alami .. 1. Eksfoliasi Anda bisa memanfaatkan air perasan jeruk lemon untuk melakukan eksfoliasi. Campurkan saja air hasil perasan satu jeruk lemon ukuran besar dengan 1/2 sendok teh gul
Baca selengkapnya

3 cara agar rambut lurus alami tanpa Rebonding atau Smoothing

Gambar
Rambut lurus serta indah rupanya tetap jadi trend di sebagian kelompokmasyarakat. Karenanya  cara meluruskan rambut yang  kita tahu yakni  rebonding tetap laris di salon-salon kecantikan. Tetapi mempunyai rambut yang lurus serta menakjubkan seperti bintang drama korea tidaklah murah. Kita mesti merogoh kocek cukup dalam bila mau akhirnya optimal. Banyak langkah supaya rambut jadi lurus, seperti rebonding, smoothing serta catok umpamanya. Tetapi, lewat cara moderen seperti itu cuma bakal mengakibatkan kerusakan rambut lantaran memakai alat yang berbahaya serta bahan kimia. Dampak buruknya masa datang yaitu rambut bakal gampang kering, bercabang serta pecah-pecah. Untuk tersebut dibutuhkan beberap Langkah Bikin Rambut Lurus Alami dengan memakai bahan bahan alami dari alam. Mempunyai rambut yang lurus namun mengembang, pasti dampakanya terlihat kurang rapi? Ada loh pemecahannya buat rambut jadi jatuh lurus serta lebih teratur. Langkahnya juga alami! Kita segera tengok yuk perlu ap
Baca selengkapnya